Penerangan Fizikal & Kimia

CAS No.:73-32-5

Nama -nama lain: Isoleucine

MF: C6H13NO2

EINECS No.:131.17

Pengenalan Produk

Isoleucine (disingkat sebagai Ile atau i) [1] adalah asid amino - dengan formula kimia HO2CCH (NH2) CH (CH3) CH2CH3. Ia adalah asid amino penting, yang bermaksud bahawa manusia tidak dapat mensintesisnya, jadi ia mesti ditelan. Kodonnya adalah AUU, AUC dan AUA. Dengan rantai sampingan hidrokarbon, isoleucine diklasifikasikan sebagai asid amino hidrofobik. Bersama -sama dengan threonine, isoleucine adalah salah satu daripada dua asid amino biasa yang mempunyai rantai sampingan kiral. Empat stereoisomer isoleucine mungkin, termasuk dua yang mungkin diastereomers L - isoleucine. Walau bagaimanapun, isoleucine wujud dalam satu bentuk enantiomerik, (2s, 3s) -2-amino-3-methylpentanoic acid.

Spesifikasi Teknikal

Item	Spesifikasi	Hasilnya
Penampilan	Kristal putih atau serbuk kristal	Menyesuaikan diri
Ujian	99.78-101.0%	99.80%
Putaran khusus	+38.6-+41.5	+39.8
Ph	5.5-7.0	6.05
Kerugian pada pengeringan	tidak melebihi 0.3%	0.18%
Logam Berat (PB)	Tidak lebih dari 20ppm	kurang daripada10ppm
Kandungan	98.5~101.0%	99.89%
Besi (Fe)	Tidak lebih daripada 220ppm	Kurang daripada20ppm
Arsenik (AS2O3)	Tidak lebih daripada 1ppm	kurang daripada1ppm
Memimpin	Tidak lebih daripada 10ppm	10ppm
Asid amino lain	Kromatografi tidak dapat dikesan	Menyesuaikan diri
Sisa pencucuhan (Sulfat)	Tidak melebihi 0.2%	0.15%

Kesimpulan	Sesuai dengan spesifikasi
Penyimpanan	Simpan dalam bekas tertutup di tempat sejuk & kering.
	Lindungi dari cahaya, kelembapan dan serangan perosak.
Jangka hayat	2 tahun apabila disimpan dengan betul